青菜蘿蔔各有所好 覺得血腸恐怖入骨想將它株連九族或者痛恨肥肉者可以不用看了 因為看了可能也痛苦 何苦
我真的愛他 所以我要寫一篇來紀念他
(愛的深沉就是如此)
燈愣 我難以解釋它的位置
因為我忘記了哈哈哈哈
因為愛所以愛我還是要寫哈哈哈
簡單來說 就是下圖
一條路也沒多長 就走走看啦
走著走著就會看到招牌 因為我當日難掩我的興奮
所以還拍歪了呢
對 這就是一篇如此不負責任的介紹
店內圖片預覽 http://7sundae.com/bbs/board.php?bo_table=burial&wr_id=35&page=
地址:서울 노원구 월계동 287-10(應該啦哈哈哈)
可以看到一個奶奶這樣哈哈哈
其實他不是只有在仁德這裡有分店
分店滿多的
但是因為我住過這裡 當然就吃這家
如果不是住附近的 其實可以不用勉強來
因為月溪站離市區也不是多近啊
這就是一個社區型美食
但這家贏在哪裡 是一種味蕾的認同感與傳承
店裡的阿珠媽跟阿洲溪聊天的親切感
韓幣五千元 一大碗
我連聖誕節寢聚都要來吃
(對我就是如此沒有浪漫心懷的女子)
這家血腸湯的血腸完全沒有腥味
血腸煮一煮幾乎是爆開的
血腸裡有冬粉啊跟一些蔬菜類 所以口感滿特別
不是市面上那種黑到底的血腸
配上濃厚的湯頭
加上台灣人應該接受度很高的內臟跟腸子三層肉一起煮
撒上青蔥 熱騰騰的一鍋端上來還滾燙著
我已經找不到什麼更完美的形容詞了
(瞬間必須以標楷體來表達我的心 感覺比較真摯)
但這不是重點
必須要有畫龍點睛的物品 以上是小菜
當然是吃到飽的 但你相信我 妳也吃不了多少
尤其你住在韓國的時候你對於泡菜會冷漠至極
因為你滿腦子想的都是台灣那些翠綠的青菜像阿榮一樣跟你招手
小菜是好吃的 我記得蘿蔔滿不賴 但這還不是重點
常見的血腸湯會加上蝦醬 這家也有
但是因為有比蝦醬更出色的搭配物所以我不介紹蝦醬
燈愣 是它 !
(對因為激動我又拍糊了怎樣)
它是醃章魚
生醃的那種 味道非常之好
我熱愛將血腸加點湯 加上這個醃章魚
QQ的涼涼的 而且你知道海鮮有種高級的感覺YOU KNOW(只有你這樣想吧)
吃進去的口感冰火五重天 我超愛
如果這個搭配血腸湯一起吃很快就會吃完
因為太好吃了啊啊
(吃完的時候要廉不知恥的去裝
阿姨也不會阻止你
可是整間店只有你裝就是很怪啊哈哈哈)
這次與母親前往我多點了一份生菜包肉(小份13000)
很特別的是它有血腸喔 一起包
這個血腸感覺比較生鮮一點點? 跟血腸湯裡的有點不同
中間那個辣蘿蔔還是啥的泡菜也是重點
基本上我覺得生菜包肉的辣醬菜太重要了
但這家生菜包肉好像沒有加油站旁邊好吃
所以可以不用點(不是
韓式蒸蛋
太羞恥了因為點太多 這個是撒逼斯
其實仁德這裡的撒比斯(就是贈品啦 尤其是食物)很發達
常常去吃烤肉人一多也送蒸蛋
連去KTV唱歌延續一下老闆還送時間
所以這裡是個人情滿滿的溫暖社區啊
離題了 繼續說蒸蛋
韓式蒸蛋一直以來跟台灣蒸蛋大相逕庭
其實做法也不難 但就是很順口一直吃啊
尤其是送的就會更開心哈哈哈 我愛這家血腸湯的阿姨們
這家還有賣很多種血腸湯 並非單一
有加泡麵啊等等花樣多的勒
也有賣解酒湯之類
但我只熱愛血腸湯 (我應該拿這塊牌子在蘆原區跑一百圈)
吃完以後看到仁德大學的櫻花
一百萬分心曠神怡
那裡的櫻花最美呢 就是你心中有回憶的那個地方
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